自宅で『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』を作り、特別なひとときを楽しむ！
チャイの世界を旅する神崎博之氏が登場した『マツコの知らない世界』！
こんにちは。まゆりんです。
2020年3月24日放送のTBS『マツコの知らない世界』では、都内人気のチャイ専門店『cafeモクシャチャイ中目黒』が紹介されました。
スタジオには、チャイ文化を深く知る神崎博之氏がゲスト出演し、大阪名物カフェ『カンテ・グランデ』で34年のキャリアを持ち、人生をチャイに捧げた彼の魅力と、奥深いチャイの世界がマツコを魅了しました。
本場インドの味を届ける『cafeモクシャチャイ中目黒』！
2019年9月に中目黒でオープンした『cafeモクシャチャイ中目黒』は、本場インドのチャイの味を日本に届けることを目指しています。
徐々にテレビなどで紹介されているものの、まだ知名度は高くありません。
スタッフと共に一歩一歩努力を重ね、日本でチャイ文化を広げるために奮闘しています。
『マツコの知らない世界』でマツコデラックスが絶賛した『モクシャチャイ』を求め、私は中目黒の『cafeモクシャチャイ中目黒』を訪れました。
「モクシャ」とはサンスクリット語で「自由や解放」を意味し、現代社会に「癒しとゆとりのライフスタイル」を提案する想いが込められたカフェです。
中目黒駅から徒歩8分、クレール東山の2階にある店内では、インド人の父と日本人の母を持つイケメンオーナー、 大久保 カプール 玲夫奈 氏が迎えてくれました。
『マツコの知らない世界』で「今年飲んだ飲み物で一番美味しい」と絶賛された『モクシャチャイ』は、健康や美容にも良いとされ、番組内では「エナジードリンク」として紹介されました。
チャイの最大の魅力の一つはその香りで、香り豊かなスパイスが味覚を引き立て、カルダモンやシナモン、クローブなどの絶妙なブレンドが、飲む人を魅了します。
私は『cafeモクシャチャイ中目黒』を訪れ、店内で販売されている『レンジdeチャイ クラッシック シナモンチャイ』を購入しました。
抗酸化作用の高いシナモンとクローブをふんだんに使用したこの商品は、香りの良さと健康的な成分で、日々のリラックスタイムにぴったりの一杯でした。
| 商品名 | 価格 | 説明 |
|---|---|---|
| 【NEW】とけるミルク紅茶 | 1,000円 | お湯を注いで90秒待つだけで濃厚なミルクティーが楽しめます。 |
| モクシャチャイの福袋2025 | 3,800円 | 最大51%OFFの福袋。4種類から選択可能。 |
| 【殿堂入り】レンジdeチャイ ロイヤルマサラ | 1,080円 | 5つのスパイスをブレンドした定番マサラチャイ。 |
| 【ノンカフェイン】ビューティールイボスジンジャー | 1,080円 | 体に優しいノンカフェインのウェルネスティー。 |
| 【高貴な香り】カルダモン&ペッパー | 1,080円 | スパイス強めで爽やかなカルダモン香るティー。 |
| 【しょうが30%配合】濃厚ジンジャー | 1,080円 | 生姜を30%配合した濃厚なジンジャーティー。 |
| 【NEW】クラシック シナモンチャイ | 1,080円 | シナモンとクローブたっぷりの本格マサラチャイ。 |
| クールミント レンジdeチャイ | 1,080円 | 爽快感のあるミント配合のチャイティー。 |
| レンジdeチャイミニ アソートセット | 2,500円 | 少量でいろんな味を試せるアソートセット。 |
| 【送料無料】4種セット レンジdeチャイ | 4,320円 | 4種のスパイスチャイが楽しめるアソートセット。 |
| 【送料無料】レンジdeチャイ3種セット | 3,240円 | 3種のチャイを気分に合わせて選べるセット。 |
| プチギフト用 レンジdeチャイミニ | 23,000円 | 結婚式やイベントのノベルティ用100個セット。 |
| ダージリンハニージンジャー | 1,080円 | ダージリンと生姜・蜂蜜の絶妙なブレンド。 |
『cafeモクシャチャイ中目黒』では期間限定の『スパイス香るさくらストロベリーチャイ』が提供されており、イケメンオーナーの大久保 カプール 玲夫奈 氏におすすめされ、『スパイス香るチャイのベイクドチーズケーキ』とのドリンクセットを注文しました。
二層構造の『スパイス香るチャイのベイクドチーズケーキ』は、上層は濃厚ながら爽やかなレアチーズの特徴が光り、下層は甘味とねっとり感にサクサク食感が加わり、リッチなコクを楽しめる一品です。
私はさらに12種類のスパイスが香る本格的な『思い出のスパイスチキンカレー』も注文し、インドの味わいを堪能しました。
スパイスと甘味が織りなす独特な味わいに癒される、贅沢なひとときを満喫できるカフェ体験でした。
チャイと焼きドーナツで味わう大人の贅沢時間！
再び訪れた『cafeモクシャチャイ中目黒』で、『ロイヤルマサラチャイ』と『油で揚げていない究極の焼きドーナツ チャイ味』を堪能しました。
北海道よつ葉バターと新鮮な鳳凰卵を使用した『焼きドーナツ』は、濃厚なコクと甘みが特徴です。
種類はチャイ、豆乳ごま、プレーン、くるみ、アールグレイ、バナナ、赤味噌、抹茶、ほうじ茶の9種類あり、日替わりで4〜5種類が並び、選ぶ楽しさも味わえます。
この日はチャイ味をセレクトし、アッサムCTCの茶葉とシナモン、カルダモン、生姜など5つのスパイスが練り込まれたしっとりとした生地は、甘さとスパイシーさが絶妙に調和し、大人の味わいを演出していました。
『チャイ＆焼きドーナツのセット』は、心地よい香りと味わいで、癒しのひとときを提供してくれる贅沢な組み合わせでした。
『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』は、日常に特別なひとときをもたらしてくれる存在！
私は自宅で『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』を作り、特別なひとときを楽しみました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 作り方 | ①耐熱カップに水70mlとティーパックを入れ電子レンジで約2分加熱します。 ②カップを取り出し、牛乳(豆乳)100ccを加えます。 ③電子レンジで1分半～2分加熱します。（吹きこぼれに注意） ④好みで砂糖や蜂蜜を加えて完成です。 |
| 特徴 | 電子レンジで手軽に本格チャイが作れるティーバッグ。 ブランド直営のチャイ専門店の信頼と実績から生まれた本物の味。 無添加・無香料で安心安全。 |
| シナモンの効能 | 常緑樹の樹皮を乾燥させたもので、スリランカ、インドなどで生産。 漢方では「桂皮」として血行促進に使用。 抗酸化作用が高くアンチエイジングに役立つ。 |
| クローブの効能 | 生薬「丁子」として冷えからくる不調に効果的。 抗酸化作用が高いスパイスとしても知られる。 |
この商品は、抗酸化作用の高いシナモンとクローブがたっぷりと使用されており、無添加・無香料のため、安心して飲むことができます。
『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』のパッケージの裏に作り方が書かれていました。
イケメンオーナーの 大久保 カプール 玲夫奈 氏から頂いたリーフレットにも作り方が書かれていました。
『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』は、電子レンジを使って手軽に本格的なチャイを楽しめる点が魅力で、忙しい日常の中でも本場の味わいを堪能できます。
ティーバッグを開けると広がるエキゾチックなスパイスの香りに、早く飲みたいという気持ちが高まりました。
また、チョコレートはチャイとのペアリングに欠かせないと言われていたので、『アルフォートミニチョコレート』を一緒に用意しました。
カカオの深い味わいと全粒粉入りビスケットが、チャイのスパイスの風味をさらに引き立ててくれました。
特に、ケーキと組み合わせる場合はチャイの甘みを少し控えることで、スパイスの豊かな風味を存分に楽しむことができます。
『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』に含まれるスパイスは、アンチエイジングにも効果的な成分として知られており、継続して飲み続けることで美容と健康の両面での効果が期待できそうです。
この香り豊かなチャイを飲むことで、体だけでなく心も癒され、忙しい日々の中でリラックスする時間を持てることに感謝しました。
『レンジdeチャイ シリーズ クラッシック シナモンチャイ』は、日常に特別なひとときをもたらしてくれる存在です。
まとめ
大久保 カプール 玲夫奈 氏はThe Moksha Japan 株式会社の代表で、2019年に「Cafeモクシャチャイ中目黒」をオープンした日印ハーフの実業家です。
イタリア駐在や欧州市場開拓を経て帰国し、「Moksha Chai」を設立しました。
名前は宇宙開発の父・糸川 英夫 氏が命名し、海外旅行を趣味とし、30カ国150都市を訪問し、桜美林大学校友会常任幹事や日本チャイ協会にも所属しています。
| 項目 | 会社概要 |
|---|---|
| 会社名 | The Moksha Japan 株式会社 |
| 店舗名 | モクシャチャイ 中目黒 |
| 営業時間 | 10:00-19:00 （火曜定休日） |
| 住所 | 〒153-0043 東京都目黒区東山1丁目3-6 クレール東山 2F map |
| 連絡先 | Email: info@mokshajapan.co.jp 電話: 03-6761-2482 |
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